■朝スムージーは老化を引き起こす？

手間をかけずに作れるうえ口当たりが軽いことや、簡単に栄養補給しながら便秘の解消も期待できる点など、朝スムージーが人気な理由はいくつもあります。
一方で、美容や健康を目的としてスムージーを飲んでいる方に知ってもらいたいのが、「朝スムージーは老化の原因となる場合がある」ということです。

・「噛まない」ことが老化の原因に

老化の原因の一つに、噛まないことが挙げられます。人間の唾液にはパロチンという、肌細胞のターンオーバーを活性化したり、皮膚や髪の新陳代謝も上げたりしてくれるホルモンが含まれています。

しかし、噛む必要のないスムージーだけの朝食では唾液が分泌されないため、このアンチエイジングホルモンが分泌されなくなってしまうのです。

また、噛まないことによる顔の筋肉の衰えや、冷たいスムージーを飲むことによる内蔵の働きの低下、身体の冷えによる血流の悪化も朝スムージーが老化につながる原因です。

・栄養の摂り方にも注意が必要

朝スムージーに、ビタミンCがたっぷり入ったフルーツや野菜を入れている方も注意が必要です。

グレープフルーツやレモン、キウイやセロリなどはビタミンCだけでなく、ソラレンという紫外線の吸収を高める成分が含まれています。ソラレンは食後約2時間で体内に回るため、朝スムージーは飲むタイミングと材料の選び方が大切です。

■朝スムージーにお勧めの食材と正しい摂り入れ方

朝スムージーは、適切な食材を用いて正しく摂り入れれば美容の強い味方です。お勧めの摂り方と気をつけたい点を押さえておきましょう。

・お勧めの食材

朝スムージーにお勧めなのは、カルシウムやカリウムの多い小松菜、鉄分や葉酸を含む水菜、食物繊維やナイアシンを含むバナナ、整腸作用や疲労回復に効果的なりんごといった食材です。

野菜やフルーツだけでなく、豆乳やヨーグルトを使ってたんぱく質も摂り入れたり、はちみつで甘みをプラスしたりするのも良いでしょう。

・スムージーは温め、ドリンクとして摂り入れる

スムージーを温めてホットスムージーにすれば、内蔵の冷えを防ぐことができます。りんごやバナナをはじめ、温めることで栄養がアップする食材を使うのも良いでしょう。

また、パンとスクランブルエッグとスムージー、おにぎりとスムージーのように、あくまでもドリンクとしてスムージーを摂り入れると、食事の栄養バランスが取りやすいです。

美容に良いものとして朝スムージーを摂り入れているつもりでも、間違った方法のせいで逆効果となることがあります。毎日の朝食を見直し、ホットスムージーを摂り入れながら美しい肌を目指しましょう。