健康な肌に欠かせない食材「ニンニク」その驚きの美容効果とは?
公開日:2017/10/08 / 最終更新日:2022/02/01
健やかな肌をキープするためには、毎日のスキンケアや健康維持は欠かせません。きめの細かいトラブルゼロの肌を作るためには、外側からのケアだけでなく内側からのケアが大切になります。
そこで今回、美容を気にする女性にぜひお勧めしたいのが「ニンニク」を摂取するというもの。ニンニクに含まれる成分や美容効果についてご紹介します。
「ニンニク」に含まれる成分
ニンニクに含まれる栄養素は、ビタミンB1、B6、カリウム、食物繊維、たんぱく質などです。優れた薬効を持つことから、ニンニクは古くから滋養強壮や鎮痛、解熱などを目的として使用されてきました。ニンニクを切ったり、すりおろしたりすると、酵素と反応することによってアリシンが生まれます。アリシンは、肌にとって嬉しい効果がたくさんある成分。アリシンは、肌の代謝を促したり、血行を促進したりという働きがあります。また、ニンニクにはスコルジニンという強壮成分が含まれており、これにも新陳代謝を活発にする効果が期待できることが分かっています。
ニンニクに期待できる美容効果とは?
ニンニクを摂取することで、冷えに強い体をつくることができます。冷えは血流をにぶらせて顔色のくすみやむくみの原因となる要素のひとつ。自信のあふれる肌をつくるためには、ニンニクを食べて、体の冷えを改善させることが大切です。また、新陳代謝が活発になると、美しい肌をキープするために必要な栄養素が肌の隅々まで届きやすくなり、不要になった古い細胞をスムーズに回収することが可能です。シミやしわなどの年齢による肌悩みを解決に導いてくれるのがニンニクのもつパワーなのです。
ニンニクのお勧め摂取方法
ニンニクの美容効果を充分に発揮するためには、炒めたり煮たりして火を通した状態で食べることが大切です。ニンニクは、生のまますりおろして薬味として使われることも多いですが、生のニンニクを食べ過ぎると胃腸に負担がかかって下痢のような症状を招くことがあるので注意が必要です。
また、ニンニクときいて「においが気になる」と考える女性はきっと少なくないことでしょう。人と接する際に、ニンニクのにおいがプンプンと漂っていたら、気がかりですよね。
ニンニクのにおいを軽減するには、食事と一緒に緑茶を飲んだり、食後に生のリンゴを一切れ食べたりするのが効果的だといわれています。
緑茶やりんごに含まれるポリフェノールが、ニンニクのにおい成分であるアリシンと結びつくことによって、においを軽減させてくれます。どうしてもにおいを発生させたくないという人は、ニンニクの効果を取り入れたサプリメントを利用するという方法もあります。自分に合った摂取方法でニンニクを美容に取り入れてみてくださいね。
年齢を重ねていくとともに、肌のトラブルやお悩みは増えていきますが、ニンニクを取り入れることで、魅力的な肌をキープすることができます。毎日の食事にニンニクを使ったメニューを取り入れて、輝く素肌を手に入れましょう。