カフェインの効果

・覚醒作用と鎮痛作用
カフェインは中枢神経を興奮させ、眠気を抑える覚醒作用があります。
「コーヒーを飲んでカフェイン摂取、眠気覚まし」とする方も多いのではないでしょうか？
しかし、その覚醒作用は睡眠を妨げる作用ともいえます。睡眠前に飲むと質の良い睡眠を妨げてしますのです。不眠症などの睡眠障害を引き起こす原因になる可能性もあるため注意が必要です。
覚醒作用とは別に、鎮痛作用もよく耳にするのではないでしょうか？ カフェインは痛みを鎮める効果があり、頭痛薬や風邪薬などに使われています。

・厄介な作用
カフェインを含むものを飲み続けると、トイレの回数が増えた経験がありませんか？ それもカフェインによるものです。カフェインには腎臓の血管を拡張させ、尿量を増加し排泄させる利尿作用があります。
また、胃液の分泌を活発にする効果があり、飲み過ぎてしまうと胃酸過多になり、胃痛を引き起こすことがあります。

コーヒーの効果

・嬉しい美肌効果
コーヒーの香りにはクロロゲン酸という、抗酸化作用をもつポリフェノールの一種が含まれています。クロロゲン酸はメラニン色素が作られるのを予防する働きもあるためお勧めです。
他にも抗酸化物質が豊富に含まれており、肌のハリやエイジングケアに向いています。

・ダイエット効果
カフェインには脂肪の分解を促進する酵素であるリパーゼを活性化させます。
運動する30～40分前に飲むことで、食事で得たカロリーをエネルギーに変える働きのある褐色脂肪細胞が活性化し、効率よく脂肪が燃焼できるのです。

健康的にコーヒーを飲むために

コーヒーによる悪影響を受けないように以下の点に注意してください。

• ・1日に飲むのは4杯までにしましょう。
• ・空腹な状態でブラックコーヒーを飲むと、胃酸を分泌させ胃を荒らしてしまいます。
• ・逆流性食道炎や胃潰瘍の状態では飲まないようにしましょう。
  　胃を余計に荒れた状態にさせてしまうため避けましょう。
• ・コーヒーにはタンニンという鉄分の吸収を妨げる作用があるため、食後の栄養を
  　摂取している30分は飲まないようにしましょう。貧血の時も避けてください。
• ・タバコとコーヒーの組み合わせは避けましょう。
  　タバコには胃粘膜の抵抗力を下げる効果があるため、胃への負担が大きくなります。
• ・利尿作用があるため水分補給目的で飲むには向きません。

コーヒーの香りには、脳リラックスさせるα波を発生させる効果もあり、さまざまな作用のある飲み物です。カフェインは摂取しすぎるとカフェイン中毒になる恐れがあるため注意が必要です。自分の生活リズムの中でどのタイミングで摂取するのが適切か判断して、飲むようにしましょう。