キウイの栄養＆美容効果

ビタミンCによる美肌効果

キウイを1つ食べると、1日に必要なビタミンCの約70％を補うことができます。ビタミンCはコラーゲンの生成を助けたり、メラニンの増加を抑制したりするなど、美肌作りには欠かせない栄養素。そのビタミンCをキウイから効率良く補うことで肌のハリを保ち、シミやくすみを防ぐ美肌効果が期待できます。

ビタミンC・Eによるエイジングケア効果

体の老化は、ストレスや紫外線などによって増える活性酸素によってもたらされます。そんな厄介な活性酸素を除去してくれるのが、キウイに含まれるビタミンCとビタミンEです。細胞の酸化を防ぐことで、若々しい肌や体を保ちやすくなります。

食物繊維によるダイエット効果＆便秘解消

キウイには食物繊維が豊富に含まれているってご存じでしたか？　食物繊維は糖質の吸収を穏やかにしてくれるため、ダイエットに効果的です。さらに腸内環境が整えられることで、便通も改善されやすくなります。

美容効果を最大限に活かすキウイの食べ方

朝は避けて夕食後に食べる

「朝のフルーツは金」といわれていますが、キウイを朝に食べるのはお勧めできません。なぜならキウイには、紫外線の感受性を高めるソラレンが多く含まれているためです。キウイを食べてから日中の紫外線を浴びると、日焼けやシミのリスクが上がる恐れがあります。
では、いつキウイを食べればいいのでしょうか。その答えは、夕食後です。夜は腸が活発に動く時間帯。その前にキウイを食べておくことで、腸内環境をしっかり整えることができます。1日1個のキウイを夜のデザートとしていただきましょう。

目的に合わせて種類を変える

日本のスーパーでは、食物繊維が豊富なグリーンキウイと、ビタミンCが豊富なゴールドキウイの2種類が主に売られています。ダイエットや整腸作用目的ならグリーンキウイ、美肌効果が目的ならゴールドキウイと、目的に合わせて種類を選び分けると効果的です。
※ゴールドキウイなら、1日に必要なビタミンCの100％を摂取できます。

キウイには他にも、葉酸、カリウム、マグネシウム、カルシウムなど、さまざまな栄養が含まれています。どのような年代の方にもお勧めのフルーツですので、家族みんなで夜のキウイ習慣を始めてみてみましょう。