次世代の注目ベジタブル
小麦の種子から発芽したまだ若い葉の「小麦若葉」が、ウィートグラスと呼ばれるものです。その摂取方法は、スムージーにして飲むのが一般的とされています。このウィートグラスを使って作られたスムージーを例えるのであれば、日本の青汁に近いイメージ。その驚くべき美容効果や健康効果から、「最良の薬」と呼ばれることもあります。海外でも人気のモデルがファッションショーの前には必ず飲むといわれているほど、ウィートグラスの効果は世界中で指示されているのです。

・造血作用も期待ができる
ウィートグラスは、クロロフィルと呼ばれる葉緑素を豊富に含んでいます。クロロフィルを摂取することで血液のヘモグロビンの数値が上昇し、体の冷えや貧血を改善することができます。さらに、コレステロール値を減少させるため、血流が良くなり、高血圧や動脈硬化を予防するという効果も。血流が改善される上にヘモグロビンの量が増えるため、体中に栄養素が行き届きやすく、健康的な体を維持することができます。
このように、ウィートグラスは造血作用にも優れているため、血行不良や貧血などに悩まされる現代の人々にとって、嬉しい効果がたくさんなのです。

・栄養素が豊富
ウィートグラスにはクロロフィル以外にも私たちの体に必要な栄養素はたくさん含まれています。代表的な栄養素は、ビタミンやカルシウム・マグネシウム・亜鉛・鉄・カリウムなど。また、妊婦に必要といわれる葉酸の量も、ウィートグラスジュースはにんじんジュースの倍以上、便秘に効果的なマグネシウムであれば3倍以上にものぼります。栄養素を豊富に含んでいるからこそ、さまざまな美容や健康の悩みを改善してくれるスーパーベジタブルと呼ばれているのです。

・デトックス効果が大注目
ウィートグラスの効果で最も注目されているのは、そのデトックス効果。体の代謝が良くなり、便秘を改善することができるので、ダイエット効果まで期待できます。また、デトックスをして体内の毒素を排出することで、肌の調子も整うのでニキビや吹き出物などの予防改善にも効果を発揮してくれます。

ウィートグラスを摂取するためには、自分で栽培をしてスムージーを作る方法や、ウィートグラススムージー用の粉末を購入して水と混ぜるだけの方法などがあります。1日1杯のウィートグラススムージーを取り入れて、肌や体の健康を守っていきましょう。